2011年11月27日 (日)

クリスマスケーキ

クリスマスケーキ
 
今年も少しですが、クリスマスケーキを作らせていただきます。
タルト、チーズケーキ、キャラメルチョコレートケーキもクリスマス仕様にできます。


店頭でのご予約のみとさせていただいております。(メール、お電話でのご予約は承っておりません)
よろしくお願いいたします。

 
写真は息子の誕生日ケーキ・・・
毎年、クリスマスケーキのデモにさせてもらってます(笑)
もちろん、この後お誕生日のプレートに変えて。
4才、おめでとうね♪

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2011年11月 7日 (月)

練習

練習

思わず私もやってみた(笑)
・・・・・・・・へたくそ(涙)
てゆうかセンス(汗)


でもこういうのを無心でやるのは楽しい♪
もっと練習しよっと。

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2011年2月 3日 (木)

お知らせ

本日、勝手ながらケーキの販売はお休みさせていただきます…

よろしくお願いいたします。

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2010年12月28日 (火)

年末は

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キャラメルで煮込んだリンゴのタルト。

リンゴのタルトはほんとにいろいろアレンジできて、どれもおいしくて大好き。

 

年末は31日まで営業いたします。

お掃除の合間に、ほっこりお菓子をどうぞ。。。

 

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2010年12月26日 (日)

クリスマスケーキ

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クリスマスケーキ、こんな感じで作らせてもらいました。

自分的にはたくさん作ったつもりなのですが、お断りしてしまった方も多く、ありがたくも申し訳なかったです。

毎年この時期は苺の値段が高くてしかもしなびてるような感じなのですが、今年は近くのスーパーにお願いしたところピカピカの苺をくださったので、とてもうれしかったです。

ウキウキしながらたっぷり中にサンドしました。

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チョコとチーズケーキのクリスマスVar.

もっとデコレーションのセンスを上げたい・・  精進いたします。

tuge製作所さんの超かわいいエプロン着用したので(もちろん汚れてもOKなエプロンをもう一枚上から着て笑) 、かなりテンション上がって仕事ができました~♪

やはりカタチも大切だわ!

 

我が家のクリスマスケーキは、弟の会社の頂き物。15センチの小さなケーキを大人6人こども3人で分けて食べました(笑

うちはいつもなにかとそんな感じなのですが、それがほんとうに温かく幸せな時間で、いつまでも大切にしたいし、こども達にも伝えていきたいな~とあらためて思うのでした。 

 

さてめちゃくちゃ寒い中、めんどくさい大掃除・・・

今年はかなり早く煤払いの日から始めたのですが。。。 なんか途中から進まず、もう投げ出しそう^^;

工房の方もやらなきゃだし、ぼちぼちとがんばりますか・・・

 

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2010年12月16日 (木)

クリスマスに

Pc163331_2詰め合わせてみました。

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抹茶と米粉のもみの木クッキーと星のヘーゼルサブレ

ジンジャービスケット

カントリーナッツクッキー

バニラプレッツェル

シュトーレン

おまけにちっちゃなドイリー。 なにかに敷いて使ってもらえたらうれしいです。

1200yen

 

18日土曜日にjoiaのクリスマスマーケットに出店させてもらいます♪

↑のクッキーなどを持っていきます。できたらタルトも。

クリスマスプレゼントに、かねさん茶舗のお菓子も添えていただけたらうれしいです。

いつもほんとにカワイイものが集まるjoiaさん。

今回のイベントも素敵なモノがたくさん見つかりそうです!

出店者さんの名前をみてワクワク♪  ぜひ来て下さいね。

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スパイスの効いたシュトーレン。 マジパンも作ってみました。

 

今年は少しですがクリスマスケーキを作らせていただこうと思ったところ、ご予約終了いたしました。

ご注文本当にありがとうございます。

 

さてさて、19日の日曜日は三三ノ市が小さく行われることになりました!

寒そうだ!!

にぎやかな焼いも屋さんが出現するかな!?

あったかくして覗きにきてくださいまし・・。

 

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2010年11月10日 (水)

イノマティー

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猪俣さんのオーガニック緑茶、うちでも置いていただけるようになりました。

お一人で丁寧に作られる心のこもった無農薬のお茶。

50g 500円とお手頃です。 ぜひぜひ。

 

急に冷えてきた、、、というのももう遅いですかね。 すっかりストーブのお世話になり。

11月から香嵐渓のもみじ祭り始まってます。

紅葉はまだ少し早いようですが。。

今年は早いうちから観光のお客様が多いような気がします。

よかったら町並みの方へも足を伸ばしてみてくださいませ・・・

あたしも足助から自宅へ帰る時間帯を考えなければいけない時期・・  うっかり渋滞にはまってしまうと、夕飯の支度がほんっとに億劫に(笑

だからといって車の運転に当然焦りは禁物。。。 ・・・気をつけますorz

 

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2010年9月30日 (木)

お知らせ

10月3日(日曜日)は、店主不在&夢里まつり出店のため、お店はお休みさせていただきます。
よろしくお願いします。

お菓子は、香嵐渓広場内『夢里まつり』にて販売します。

なんか雨っぽいですね・・・

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2010年6月 3日 (木)

お知らせ、いろいろ

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6月12日(土)、joiaさんの3周年記念青空市に出ます~

自分の好きな方たちがいっぱい出店されるのでほんと楽しみ!きゃー♡

青空市は12,13日と二日間だそうです。 日曜は純粋に買い物に行きたいわ(笑

Miminoichi

6月20日(日)は三三ノ市です!

今回は足助の洋食屋『参州楼』さんの前のスペースをお借りして行います!

ベンチもあって過ごしやすい場所と思います。

みなさまぜひ来て下さいね~(゚▽゚*)!

 

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それと、『おむすび通貨』に参加しています。

くわしくはこちらをみてね。

あたしは自分の気持をきちんと文章にする能力がないので、ここでいろいろ表現できませんが・・・

いろんなものが、ちゃんとフェアにドレードされる世界になるといいな・・・

 

あと、6月は事情でお休み、もしくは店主不在の日がとても多いのでお知らせします。

予定としては

6日(日)、8日(火)、9日(水)、13日(日)、15日(火)、18日(金)、27日(日)

が不在です。この日のうちでも、お手伝いの方が来られれば開店しています。

ご迷惑おかけして申し訳ありません。

よろしくお願い致します。

 

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2010年2月24日 (水)

お詫び

息子が風邪をひいてしまい、先々日くらいからお菓子が用意できていない状態になっていました。

連絡が遅れてご迷惑をおかけしてしまったお客様、本当に申し訳ありません・・・

 

このひな祭り期間中に発熱させてしまったのは2度目。。。  しかも今回は最高40℃まで上がってしまい、さすがに自分も青くなりました・・・

今まで突発を1回やっただけだった息子。 『強い子なんかな~』と勝手に高をくくっていた自分を深く反省しました。

先にひいた風邪、熱が下がってもまだ完治していなかったところを無理をさせてしまったのかな。。

ごめんよ・・・

 

今日は熱もすっかり下がって元気でいますが、念のためゆっくり自宅療養しています。

明日にはまたお店に行っておいしいお菓子やおしるこをたっぷり用意したいと思いますので、またどうぞよろしくお願い致します。

 

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